NOUILLES EN BOUILLON
2 pers
Ingrédients
- 200 g de ramen boeuf Tanoshi
- De la sauce soja Tanoshi
- 1 carotte
- Du citron
- Du gingembre en petits dés
Préparation
- Faites cuire les lamelles de carotte dans 500 mL de bouillon à base de sauce soja, citron et gingembre.
- Plonger les ramen boeuf dans une casserole d‘eau bouillante puis remuer à feu doux
pendant 3 minutes pour séparer les nouilles. Egoutter. - Les ajouter au bouillon et ajouter de petits bouts d’oignons verts. Dégustez chaud !
Vous pouvez remplacer le bouillon par de la soupe miso Tanoshi!