CREME EXPRESS AU CHOCOLAT ET TOFU SOYEUX
Préparation
- Couper le chocolat en carrés et faire fondre au bain marie.
- Pendant ce temps, mixer le tofu soyeux avec le miel jusqu’à obtention d’une texture onctueuse.
- Ajouter le chocolat fondu au Tofu Soyeux et au miel. Mixer à nouveau le tout.
- Verser dans des ramequins et mettre au frais au moins 4h.
- Avant de servir, saupoudrer les préparations du topping de votre choix : pistaches concassées, noisettes, noix de coco, copeaux de chocolat fraichement râpés…