BROCHETTES VÉGÉTARIENNES
35min
Ingrédients
- 5 champignons de Paris
- 200 g de tofu
- 10 tomates cerises
- 1 blanc d’œuf
- 2 cuillères à soupe de farine
- Sauce Teriyaki Tanoshi
- Mix sésame Tanoshi
Préparation
- Couper les champignons en 4 et le tofu en gros dés.
- Faire mariner dans la sauce, champignons, tofu et tomates pendant 25 minutes au frais.
- Tremper les dés de tofu dans la farine puis dans le blanc d’œuf et les enrober de graines de sésame.
- Enfiler dés de tofu, tomates et champignons sur les pics.
- Faire griller 2 minutes de chaque côté à feu vif. Arroser du reste de marinade.