BROCHETTES BŒUF ET EMMENTAL
35min
Préparation
- Couper le fromage en carrés de 1 cm environ.
- Enfiler 5 dés de fromage sur chaque pic puis enrouler autour deux tranches de bœuf.
- Faire mariner dans la sauce Yakitori les brochettes 25 minutes au frais.
- Faire griller de chaque côté jusqu’à ce que le fromage commence à fondre.
- Arroser du reste de la marinade.